养生在线网为各位精心准备各类健康营养美食,本次为大家带来的是如何制作巧克力坚果饼干,详尽步骤保证一学就会,为你诠释美味与健康的完美结合。
巧克力坚果饼干是很多都喜欢的一款零食,其实要做这款零食并不困难,我们平时有时间的时候就可以在家里自己动手做,下面就给大家提供了巧克力坚果饼干的做法,周末的时候可以动手试试哦,说不定比外面买的还好吃呢。
食材:低筋面粉 130g,可可粉 20g,黄油 80g,白砂糖 40g,鸡蛋 30g,干果切碎 适量
做法:
1.黄油提前软化。
2.将40g白砂糖加入到黄油中,用打蛋器将黄油和白砂糖搅打均匀。
3.在黄油中分两次加入蛋液,将黄油和蛋液用打蛋器搅打均匀。
4.在上一步骤中筛入配料中的低筋面粉和可可粉,用刮刀拌匀,如果太干可以加入适量蛋液。
5.面粉和黄油混合物完全融合后,将其和成团。
6.准备干果。如果喜欢碎一点儿的,可以用擀面杖将其压碎。
7.将干果加入到面团中去,混合均匀
8.将做好的面团塑造成自己喜欢的形状,用保鲜膜包起后放入冰箱冷冻半小时。
9.半小时后,将面团取出,切成适当厚度放入烤盘。烤箱预热至190度。
10.将烤盘放入烤箱中烤15分钟即可。
注意事项
烘烤时间根据自己家里烤箱的温度相应调整。
黄油无需打发。
如何制作巧克力坚果饼干的制作方法就为大家介绍到这里,只要稍加练习相信各位就能熟练掌握。想要寻找更多饮食食谱,请认准养生在线网。
癫痫病很新的治疗技术儿童患有癫痫病怎么办云南哪个癫痫病医院专业