根据适合的饮食疗法可以对人体每个人体器官的肝火有一定的改进，可是这还要对症治疗。
1、内火
分实虚二种，虚热主要表现为低烧、盗汗、闹心、口干舌燥等;实火主要表现为反复口腔溃疡、口干舌燥、小便赤黄、心烦易怒等。
饮食疗法：红小豆粥：红小豆50克、梗米100克。先将红小豆烧开，再下梗米共煮为粥，每天2次，早中晚服食，有下火之作用。
灯芯草柿子饼汤：灯芯草6克、柿子饼2个，放水300ml共煮，将水焯剩至100ml，加白砂糖适当，温服，柿子饼可吃，每天2次。此方有清降内火、清热解毒有利排尿之作用。
服药：安宫牛黄丸、同事牛黄清心丸。
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